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 : How to Dry, Cure, and Preserve Everything from Venison to Turkey){kind=link}
- État : Très bon
- Titre : The Complete Jerky Book
- Auteur(s) : Monte Burch
- Éditeur(s) : Skyhorse Publishing
- Collection : n.d.
- ISBN-10 : 161608040X
- ISBN-13 : 9781616080402
- Catégorie(s) : Livres de référence, Cuisine
- Langue(s) : anglais
- Copyright : 2010
- Achevé d'imprimé : n.d.
- Pages : 154
- Dimensions : 21 x 14 x 1,5 cm
- Poids : 0,387 kg
- Reliure : couverture souple
- Référence La Cargaison : 184