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- État : Bon : image(s) à titre indicatif seulement
- Titre : La Gastronomie santé
- Auteur(s) : Barry Bluestein, Kevin Morrissey
- Éditeur(s) : Doubleday, Alpha Publishing
- Collection : n.d.
- ISBN-10 : 0385256299, 1896391087
- ISBN-13 : 9780385256292, 9781896391083
- Catégorie(s) : Alimentation & Régimes, Santé
- Langue(s) : français
- Copyright : 1994
- Achevé d'imprimé : n.d.
- Pages : 201
- Dimensions : 20,6 x 20,4 x 1,4 cm
- Reliure : couverture souple
- Référence La Cargaison : 302